All in Zucker

Die vermeintlich besseren Fabrikzucker und Süßstoffe

Da wir immer gerne Süßes gegessen haben und Backen zu unseren Hobbys zählt, haben wir uns natürlich auch nach Alternativen zum Fabrikzucker umgesehen. Da gibt es ja viele. Agavendicksaft, Ahornsirup, Rohrohrzucker oder Kokosblütenzucker, um nur ein paar zu nennen. Warum diese Alternativen nur vermeintlich besser sind als Industriezucker erfahrt ihr in diesem Artikel.

Zucker

Man weiß zwar eigentlich dass Zucker nicht so richtig gesund ist, aber so ein kleines Bisschen jeden Tag macht doch nichts. So schlimm kann es ja nicht sein. Denkt man und haben wir auch gedacht. Die Realität sieht leider anders aus. Vor allem langfristig. Wieso; sagen wir euch hier.

Oktober: Monat des Zuckers

Wir wollen jeden Monat ein bestimmtes Thema mit euch teilen. Dazu haben wir dann Artikel mit wissenswerten Hintergrundinformationen, Tipps, Rezepte und Inspirationen für euch. So wollen wir euch langsam einen gemeinsamen Weg aufzeigen, den es sich zu gehen lohnt. Diesen Monat widmen wir dem Zucker.