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Roher Schoko-Erdnuss Streuselkuchen

Das beste am Streuselkuchen sind doch die Streusel. Zumindest dachten wir bis zur Kreation dieses rohen Kuchens so. Dieser Kuchen ist fast Vegan, er kommt also ohne Sahne, Frischkäse oder ähnliches aus. Allerdings haben wir, wie immer, Honig verwendet. Diesen könnt ihr sicher leicht durch Datteln und etwas Wasser (für die Geschmeidigkeit) ersetzten. Die leckere Creme bekommt ihr Fülle durch Bananen und Erdnussbutter und wird durch das Kakaopulver zum Schokogenuss. 

Gewürzkuchen Weihnachtsbaum mit Schokoguss

Mit nur ein paar Ausstechförmchen wird aus einem normalen, vollwertigen Gewürzkuchen ganz schnell ein Gewürzkuchen Weihnachtsbaum. Hierfür haben wir Sternförmchen in verschieden Größen verwendet und die Sterne versetzt aufeinander gestapelt und schon hatten wir einen Weihnachtsbaum. Doch auch als normaler Blechkuchen schmeckt dieser zuckerfreie Gewürzkuchen hervorragend.