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Schnelles Vollkornbrot mit Körnern

Diese Brot ist das perfekte Einstiegsbrot. Es geht – verhältnismäßig – schnell, benötigt wenig Aufwand und wenig Aufmerksamkeit, keine Vorbereitung und schmeckt traumhaft. Die Mehle können beliebig gegen anderen Getreidesorten ausgetauscht werden, z.B. Dinkel anstatt Roggen, kein Problem. Und auch die Körner könnt ihr ganz nach Geschmack oder Saison wählen. Sonnenblume, Kürbis oder doch lieber Haselnuss? Ganz wie ihr wollt.